陕西有道美食让人百吃不厌
夏天吃了解暑，春天吃了解乏
甚至就连外国人也赞不绝口
它就是宝鸡岐山擀面皮
一个听了就让人垂涎三尺的名字
擀面皮于陕西宝宝而言
不吃就想，吃了还想，吃完继续想
不管春夏秋冬，不管白天黑夜
吃擀面皮不分时节，不分昼夜
今天，就为大家带来了这款我们的本土名小吃
陆师姨擀面皮
面皮自带酸味
因为咱们的擀面皮是经过自然发酵的
好吃的秘诀也在于此
陆师姨精选陕西当地冬小麦
生长周期长、蛋白质含量高、面筋强而有弹性
制作出的擀面皮健康且薄透爽滑
劲道无比，切的比较细，更易入味
好吃的面皮滑爽弹韧
挑起一筷子
就能顺着喉咙带着酸酸辣辣的滋味滑进肚子
面皮冰爽顺滑，酱汁酸辣开胃
真是拯救味蕾的利器
一碗能叫醒昏昏欲睡灵魂的擀面皮，
靠的是辣椒油！
正宗擀面皮所用的辣椒油
制作起来非常讲究
精选皮薄、肉厚、籽小、辣味适中的特级秦椒
采用传统石碾加工，纯手工制作
用压榨的优质菜籽油
烧到刚好的温度，淋烫在辣椒上
这辣椒正好不糊不焦
却能浸出冲天的香味
闻着就忍不住流口水了
这样的辣椒油淋在擀面皮上
面皮瞬间就苏醒过来
从平平无奇的面条
转为香辣扑鼻的红油面皮
擀面皮在嘴里跳舞
辣椒油为它伴奏，香、辣！
就是这个味儿
PS:单独的辣椒包
想吃多少放多少
不能吃辣的人少放点
感谢科技的进步，
传承味觉记忆，
标准化生产，
让你无论身在何处
随时随地敞开吃！
陆师姨擀面皮劲道、酸辣爽口
尝过的朋友纷纷表示
这完全和在陕西当地吃到的一模一样
甚至更香、更好吃
还等什么，带一份回家，做个幸福的吃货吧~
